安圖縣委宣傳部/供圖
“3·15”國際消費者權(quán)益日臨近，為保障人民群眾“米袋子”“菜籃子”安全，連日來，安圖縣市監(jiān)局針對轄區(qū)內(nèi)的特色民俗食品開展專項檢查。
在沿街民俗食品便利店及萬福生鮮超市等大型超市，執(zhí)法人員以生鮮肉品、時令蔬菜，特別是制作打糕、米腸所需的原材料為重點檢查對象，仔細(xì)查驗各經(jīng)營攤位的進貨臺賬、索證索票制度落實情況。在生鮮肉品銷售區(qū)，執(zhí)法人員逐一核對動物檢疫合格證明及肉品品質(zhì)檢驗合格證明，確保上市肉類來源可溯、質(zhì)量可控，從源頭上保障民俗食品加工用料的安全。
針對群眾日常消費量大的咸菜、辣醬、傳統(tǒng)大醬等民俗食品加工小作坊，執(zhí)法人員深入后廚操作間，重點核查是否具備合法生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、原材料采購渠道是否正規(guī)。在朝鮮族咸菜加工攤點，執(zhí)法人員重點檢查操作臺面、腌制器具是否存在生霉或交叉污染隱患，嚴(yán)防因衛(wèi)生條件不達標(biāo)導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險。督促經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，切實守護百姓“舌尖上的安全”。
此外，針對超市內(nèi)貨架琳瑯滿目的預(yù)包裝食品和散裝食品，執(zhí)法人員進行了“地毯式”排查。重點檢查預(yù)包裝食品是否過期、標(biāo)簽標(biāo)識是否規(guī)范；散裝食品是否清晰地標(biāo)明食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，全力保障各族群眾消費環(huán)境安全。
截至目前，共檢查商超及各類市場經(jīng)營主體25家，現(xiàn)場整改問題2處。縣市監(jiān)局將持續(xù)加大“3·15”市場巡查力度，嚴(yán)厲打擊侵害消費者權(quán)益行為，全力守護各族群眾消費安全，營造買得放心、吃得安心的消費環(huán)境。 (完)
